中美洲咖啡產國巴拿馬 翡翠莊園瑰夏咖啡紅標與藍標水洗藝妓風味

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-29 18:33:32

最新世界冠軍競標豆。必須品嚐的極品咖啡就是巴拿馬-翡翠莊園紅標藝妓咖啡,你有沒有品嚐過呢?
 
巴拿馬-翡翠莊園
紅標藝妓(高海拔.競標批次)
價格:半磅2500元
 
翡翠莊園藝妓咖啡豆生產於 1400~1700 M的高海拔地區,此地擁有的火山土壤搭配着潮溼的氣候,造就了巴拿馬獨特的美味咖啡。這樣的咖啡來自於夠高氣候要夠冷,小心的採收以及嚴密的水洗處理過程,也因爲如此氣候條件及品種的關係,這支豆子的產量不多,實屬稀少。
 
競標批次(紅標)爲其中最高海拔咖啡豆.平均1700M
風味:檸檬. 香橙 . 紅茶 . 水果汁 . 蜜糖 . 甜感持久
 
特色:巴拿馬 翡翠莊園(La Esmeralda)藝妓分別有3種不同價格批次
 
高海拔(紅標)批次(競標批次)
高海拔(綠標)批次(非競標批次)
中高海拔1500公尺(藍標)批次(非競標批次)
巴拿馬翡翠莊園(La Esmeralda Special) 是創紀錄空前的得獎競標豆,曾經在網路競標上 三度創下價格新的紀錄。
2004年6月一磅US21美金
2006年5月一磅US50.25美金
2007年5月一磅US130美金
2010年5月一磅更是來到US170美金。
2013年7月一磅US350美元
 
品名:巴拿馬 翡翠莊園 藍標 水洗藝妓 (競標批次) (Panama Esmeralda Geisha)
產區:巴魯火山 波奎特(Boquete)
莊園:翡翠莊園(Esmeralda)
品種: 藝妓(Geisha) 高海拔(紅標)批次No.1
海拔:平均1700公尺
等級:SHB
處理法:水洗
風味:花香,蜂蜜甜,蘋果,清新莓果調,櫻桃
 
獲獎紀錄:(以下是翡翠莊園(Esmeralda)的獲獎記錄:
美國精品咖啡協會(SCAA)年度杯測大會冠軍 )
1st Place Specialty Coffee Association of America Roasters Guild Cupping Pavilion )
美國精品咖啡協會(SCAA)年度杯測大會第二名
2nd Place Coffee of the Year
巴拿馬最佳咖啡(Best of Panama)冠軍
1st Place “Best of Panama”
雨林聯盟(Rainforest A 咖啡品質杯測賽冠軍
1st Place Rainforest A for Quality

2019-05-28 15:19:13 責任編輯:未知

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