危地馬拉安提瓜牧區咖啡 安提瓜牧區咖啡豆酸味程度杯測風味香氣

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-01 09:07:32

安提瓜是危地馬拉着名的種植區，多年來釀造了一些很棒的咖啡。 特色咖啡的大部分革命都是從安提瓜火山土壤中的咖啡開始的。
 
這一款咖啡，杯中期待一種典型的光滑危地馬拉，帶有香氣的香氣，既有花香又有芳香，帶有活潑的酸度。 我無法決定這是否是濃縮咖啡，有時可愛的香草在杯子中占主導地位，有時酸度會接管。 所以我會讓你自己決定。
 
危地馬拉安提瓜牧區
國家：危地馬拉
產區：安提瓜區
海拔高度：1500  -  1600 masl（4,900-5,250英尺）
VARIETAL：Bourbon，典型
工藝：溼法加工
清潔杯6/8
甜味6/8
酸度7/8
口感6/8
香精6/8
回味6/8
平衡6/8
總體6/8
修正+36
共有85

這種優質咖啡來自500多個小型種植園的合作社。 咖啡在安提瓜及其周邊的高原上收穫，被稱爲世界上最着名和最好的咖啡區之一。 由於奇特的小氣候，其火山天然肥料和種植者對其產品的奉獻精神提供了這種獨特的田園風味。 這款咖啡具有良好的身體和酸度，帶有乾淨芳香的杯子。

2019-05-03 16:37:47 責任編輯：未知

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