Mama Mina最初被稱爲La Minita，之前Mierisch家族在近十年前接管了這個農場。 La Minta也是哥斯達黎加一個農場的名字，擔心這會引起混亂，第二年他們將其改名爲非常特別的：Finca Mama Mina，以Erwin，Stephen和Eleane的祖母Mina McEwan親切地命名。米娜於2008年去世，它被認爲是對這位爲咖啡行業做出如此巨大貢獻的這位了不起的女士的致敬。
Mama Mina酒店周圍環繞着樹木和山脈，您可以從各處欣賞到覆蓋每個山脈的廣闊森林。在農場周圍種植了鮮花，以使其成爲最美麗的農場，他們的香水令人驚歎，這也是Mierish開始在其他農場使用的東西，如Los Miligros。周圍環境給人以極大的自豪感，農場保持着細緻的狀態。
