巴拿馬聖特雷莎咖啡莊園介紹 藝伎蜜處理咖啡價格有何特點風味

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-01 18:51:35

Finca Santa Teresa(FST)是一家經過UTZ認證的精品咖啡農場,位於Volcan Baru附近的雲霧森林中。我們生產一系列優質特色咖啡,包括藝伎,Caturra和Catuai葡萄品種。我們的藝伎是巴拿馬最佳比賽的常客,在過去十年中獲得了十多個獎項。我們富含土壤的火山土壤,高海拔地區,由太平洋和大西洋驅動的天氣系統以及一系列山脊和山谷 - 驅動金銀花,荔枝和草莓的咖啡。
 
我們所有的咖啡都是在我們的工廠精心挑選和加工的,工廠位於包含FST的主要大型農場。較小的農場 - 巴蒂斯塔(Batista)距離酒店僅有很短的車程,由原始森林和我們的水源La Llorona隔開。
 
我們提供超過20微升的各種水洗,蜂蜜和天然綠豆。我們提出的乾燥牀每次收穫都經過精心招標,我們生產的一些最好的咖啡是蜂蜜和天然準備。我們的農場有一個客艙,爲遊客提供了醒來日出的機會,俯瞰La Amistad國家公園和遠處鄰近哥斯達黎加的連綿起伏的雲層。

巴拿馬芬卡聖特雷莎蜂蜜藝伎
價格:新臺幣2800元/ 8盎司
Agtron:55/66
香氣:9
酸度:8
身體:9
味道:9
回味:9
盲評估:辛辣,深沉,充滿異國情調。蜂蜜,夜間盛開的花朵,酸甜的黑醋栗和香草和杯子中的阿爾蒙黑巧克力圓潤的草莓。豐富,全酸的酸度;輕微的糖漿口感。香料在長時間平衡的環境中打開和打開。

這款引人注目的咖啡似乎比埃塞俄比亞派生的Gesha的香水和柑橘更能引用肯尼亞優雅刺鼻的漿果和鮮花。也許可以把它想象成肯尼亞的Gesha。無論我們把它放在哪個感官類別,都是一款令人印象深刻的咖啡。

2019-04-29 17:54:42 責任編輯:未知

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