阿拉比卡和羅布斯塔。這些是用於飲用的兩種主要咖啡類型。這兩者有什麼區別？這很重要，在選擇咖啡時理解它是有幫助的。

這兩個品種的味道，生長條件，價格不同。阿拉比卡咖啡豆往往具有更甜，更柔和的味道，有糖，水果和漿果的色調。它們的酸度更高，具有葡萄酒的味道，具有優異的酸度特徵。

然而，羅布斯塔的味道更濃郁，味道更濃郁，帶有顆粒般的泛音和花生回味。它們含有的咖啡因含量是阿拉比卡咖啡豆的兩倍，與阿拉比卡咖啡相比，它們通常被認爲質量較差。然而，一些健壯的產品具有高品質，特別是在濃咖啡中因其濃郁的口感和良好的奶油而受到重視。

然而，羅布斯塔斯更容易成長。它們可以在低於阿拉伯地區的高原上生長，並且它們不易受害蟲和天氣條件的影響。他們比阿拉伯人更快地生產水果，阿拉伯人需要幾年才能成熟，而且每棵樹的產量更高。

羅布斯塔（Robusta）僅在東半球種植，主要在非洲和印度尼西亞。阿拉比卡也在非洲和巴布亞新幾內亞種植，但它在拉丁美洲占主導地位。哥倫比亞只生產阿拉比卡咖啡豆一些國家，如巴西和印度，都生產這兩種產品。

當然，阿拉比卡最終會變得更加昂貴。大多數超市咖啡都是獨一無二的，即時和便宜的咖啡粉肯定是健壯的。您仍然可以在雜貨店找到阿拉比卡咖啡店，但僅僅因爲它標註爲阿拉比卡咖啡並不意味着它具有高品質。

最終這是個人品味的問題。一些全阿拉伯咖啡混合物對我們來說太高而且花香;一些富有的，強烈的黑色刺激的羅布斯塔在混合中可能是一件好事。請記住，當選擇咖啡混合物時，羅布斯塔咖啡因的咖啡因含量也是阿拉比卡咖啡因的兩倍。如果您想跳過大部分咖啡因，請參閱我們的選擇咖啡因咖啡的提示，以獲得有關咖啡混合物和原產地的建議。