這不是咖啡是藝術!超炫技拉花打破你的想象力!

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡拉花 > 拉花 > 2024-11-23 09:46:40

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )

 “小姐你點的熱拿鐵!”隨着端上桌的熱拿鐵,引起滿桌一陣驚呼:“太可愛了吧——”

  只見咖啡上頭的白色奶泡堆出了一隻可愛的貓咪,並用不同顏色巧妙畫出了眼睛、鬍子、和耳朵,還會隨着杯子的晃動輕搖着頭,這種讓人驚歎的咖啡拉花藝術(Latte Art),近年在國內外各大咖啡廳掀起一股熱潮。

 

 

咖啡拉花看似簡單,其實需要咖啡師長期的練習“拉花”及“雕花”技術,並也要適當拿捏奶泡與咖啡油脂的比例,才能讓咖啡好看也好喝!

 

  以下就來看看國內外幾個讓人爲之驚豔的咖啡拉花作品吧:

 

  ▲ 超人氣的貓咪拉花搭配超萌的貓掌杯墊,真是堪稱絕配。

 

  ▲ 由韓國帥氣的歐巴拉花師所製作的Snoopy 拉花是不是讓人捨不得喝!

 

  ▲ 是不是很熟悉!沒錯,就連挪威畫家孟克的名作《吶喊》都能畫在咖啡上

 

 

  ▲3D立體拉花

 

  ▲ 端午節時,就來杯“屈原先生”拿鐵搭配糉子吧

 

▲甚至還有其他系列的古人哦~

 

  ▲去年已經紅過一波的“貞子拉花”

 

  ▲在網絡上爆紅的“蟑螂拉花”讓人百看不膩,那個長了細毛的腳多逼真啊——

 

  ▲這根本完全100%還原了超現實主義大師達利的作品《軟鍾》啊,根本是可以進入博物館保存的程度

 

  ▲有點年代的人應該都有看過金·凱瑞的《變相怪傑》吧?(瞬間暴露年齡)

 

  ▲超可愛的海洋動物系列拉花,甚至已經將拉花拓展到杯外了,咖啡杯已經限制不了咖啡師的創意了!

 

圖片來源:網絡

 
 

END

 

2019-02-10 20:25:38 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄