專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）
星巴克阿爾薩西亞莊園咖啡豆介紹：
風味描述：平衡的柑橘風味，中等醇度與清爽的酸度
適合搭配的食物：柑橘、可可、核果
酸度：中等
醇度：中等
處理法：水洗
種植區：波阿斯火山、阿拉胡埃拉省，哥斯達黎加
爲了與咖啡種植者更緊密合作，提供更好的支持，2013年我們在哥斯達黎加購買了自己的咖啡農場：
星巴克阿爾薩西亞莊園。
阿爾薩希亞莊園是一個佔地240公頃的農場，位於哥斯達黎加美麗的Alajuela的Poás Volcano火山的斜坡上。農場生產面積的一部分用於商業生產。
其餘的土地致力於研究和發展工作，以支持咖啡未來種植的苗圃，這個苗圃提供各種咖啡品種的免費種子和樹苗，以改善咖啡樹的抗病能力和產量。
明亮的色彩，茂盛的植物景色。善良快樂的人們、笑容、歡笑。海濱城鎮的誘惑點綴着加勒比海和太平洋、火山以及波光粼粼的河流。一切井然有序，
感覺就像緩慢踱步在壯美的沙灘：哥斯達黎加是人間天堂。這是中美洲必到的大自然目的地，擁有大量國家公園和生物保護區以及無盡的熱帶荒野。
溫和的氣侯令此處成爲理想的靜居處，也是種植咖啡的好地方。
由於政府堅定承諾咖啡的質量和穩定性，哥斯達黎加對星巴克非常重要。我們從多個地區和海拔從3,900至5,900英呎(1,200至1,800公尺）的農場購買咖啡。
這種多樣化和始終如一的質量，使
星巴克阿爾薩西亞莊園咖啡成爲我們許多綜合咖啡的必需成份。穩定的氣候和高海拔，加上該區域的許多活火山，形成了完美的種植條件，
使咖啡具有很好的酸度和香料味、花香及堅果味等各色口味的平衡。
關注公衆號，發送 129206 免費閱讀全文
2019-01-16 16:36:19 責任編輯：未知
單品咖啡
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡-
耶加雪菲咖啡-
西達摩咖啡-
(耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡-
盧旺達咖啡-
坦桑尼亞咖啡-
亞洲產區
曼特寧咖啡-
黃金曼特寧-
雲南小粒咖啡-
美洲產區
哥倫比亞咖啡-
巴西咖啡-
中美洲產區
危地馬拉咖啡-
哥斯達黎加咖啡-
巴拿馬咖啡-
翡翠莊園紅標-
藍山一號-
