試水無人貨架、共享自行車，便利蜂開了名爲BeeSelect的咖啡館

作者：i黑馬網來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-21 20:54:23

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據便利蜂官方微信透露，便利蜂首家 BeeSelect 的咖啡館已經開始營業，地點位於北京市海淀區海淀大街華奧商廈。

BeeSelect 咖啡館前身是便利蜂天使大廈店的 " 咖啡角 "，經過一個月的打造後，如今這裏已呈現出新的形象——整體主打意式休閒風格，設有休息區，並在休息區擺放了可供閱讀的書籍。

便利蜂的咖啡向來頗受好評。BeeSelect 咖啡館此番主打深度烘焙的意式咖啡。之所以沒有選用更適合國人口味的中度烘焙，BeeSelect 表示 " 因爲在這裏所有飲品都是由手工調製，而深度烘焙的咖啡豆更適合手工調製成意式咖啡。"

除咖啡外，BeeSelect 咖啡館還提供 " 網紅飲品 "，如此前大熱的髒髒茶、冰搖柚子茶、芒果冰沙等。

" 便利蜂 " 成立於 2016 年 12 月，2017 年 2 月份在北京開出第一家門店。便利蜂由莊辰超、王紫共同創辦。莊辰超系前去哪兒創始人兼 CEO。王紫曾爲 7-11 北京大區經理，並曾創辦鄰家便利店。便利蜂在無人貨架、便利店、共享自行車方面都有所佈局。

在便利店的餐飲化方面，便利蜂早前已有過多種嘗試，例如店鋪搭載營養早餐，提供品類豐富的午餐、晚餐服務等。在自制特色方面，便利蜂也下了不少功夫，如供應特色現磨咖啡、特色萌煮、自制特色麪包、自制特色三明治、自制特色飯糰等。此次開出一家咖啡店並不令人感到意外。

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2018-10-04 10:02:34 責任編輯：i黑馬網

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