作者：咖啡生活網 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 01:06:23
哥倫比亞的咖啡豆分級軌制頗爲簡單，僅僅依據着豆子鉅細來評判其品級。所以如不美觀選購哥倫比亞的咖啡，只是標註着Supremo(特級)並不代表着其口胃同樣也是最佳的，一般而言精品豆產區所出產的哥倫比亞咖啡城市標註具體的產地和莊園等信息，如不美觀沒標註的則一般就是產自於MAM地域的商業級別咖啡豆。?
哥倫比亞咖啡分級時一般以目爲單元，18目以上即被稱爲Supremo，18目以下就是Excelso。
目代表了咖啡豆的直徑，1目=1/64英寸，1英寸=25.4毫米，所以18目就約等於7毫米。
2014-09-04 11:23:57 責任編輯：咖啡生活網
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)
