首先可以看風味描述，如果描述的東西都是偏酸的或者偏苦的東西，你自然就有了味覺的方向。反而對於什麼產區的豆子就沒有那麼多說法了。畢竟如果把耶加烘到二爆，還有個屁的花香。
2 品牌？入門？
品牌並不代表品質就一定有保證，也不一定就是你喜歡的類型。所以隨便買買多試試不是一件壞事。入門？不存在的，無論你買了啥多喝喝能分辨酸苦甜及其強度就已經入了門了。
高端的品牌咖啡豆排行榜
結合咖啡豆全網銷量和口碑數據得出，入選品牌有沃倫芬、悠詩詩、琥爵、拉瓦薩、意利、星巴克、銘氏和吉意歐等，選擇名牌咖啡豆，選擇品質好生活。
沃倫芬/Wallenford
沃倫芬 Wallenford /牙買加1 2 3 4 5
WALLENFORD BLUE藍標沃倫芬牙買加藍山咖啡全部採用一級藍山咖啡生豆烘焙加工而成，是目前牙買加品質最優的藍山咖啡之一，也是世界上最爲暢銷的牙買加藍山咖啡品牌。
TOP2
悠詩詩/UCC
悠詩詩 UCC /日本1 2 3 4 5
悠詩詩上島咖啡（上海）有限公司，咖啡知名品牌，1933年創於日本，以定點精心培養、種植的咖啡豆爲原料，專注於品牌咖啡生產/銷售的現代化企業。
TOP3
琥爵/Cubita
琥爵 Cubita /北美洲1 2 3 4 5
Cubita，知名咖啡品牌，1991年誕生於古巴，古巴政府特別創造的一個咖啡品牌，古巴極品咖啡品牌，古巴出口較大的咖啡品牌之一，以其醇厚香韻的口感而著名。
TOP4
拉瓦薩/LAVAZZA
拉瓦薩 LAVAZZA /意大利1 2 3 4 5
泛拉丁國際有限公司，LAVAZZA拉瓦薩，世界十大咖啡品牌，始於1895年意大利，意式咖啡知名企業，全球較大的咖啡商之一。
TOP5
意利/ILLY
意利 ILLY /意大利1 2 3 4 5
意利咖啡商貿（上海）有限公司，意利ILLY，知名咖啡品牌，1933年創立於意大利，醇正意式咖啡品牌，咖啡界高品質領航者之一，全球知名品牌，歐洲大型咖啡豆供應商之一。
TOP6
星巴克/Starbucks
星巴克 Starbucks /美國1 2 3 4 5
星巴克企業管理（中國）有限公司，知名咖啡-咖啡廳品牌，1971年創於美國，靠咖啡豆起家，定位於白領消費階層，從來不打廣告卻口碑甚好的巨型連鎖咖啡集團。
TOP7
銘氏/Ming’s
銘氏 Ming’s /中國1 2 3 4 5
銘氏是上海威銘食品有限公司旗下的第一咖啡品牌。2003年，銘氏咖啡誕生於被譽爲上海後花園的佘山腳下，作爲一個紮根於松江本土的咖啡品牌，依託松江的本土優勢，近年來又以極快的速度在中國咖啡行業內不斷的發展壯大，憑藉對咖啡的執着追求和豐厚的咖啡烘焙經驗，贏得了衆多客戶的信賴和高度評價，目前銘氏已成爲中國咖啡行業最具影響力的品牌之一。同時，上海威銘食品有限公司也成爲國內規模最大的咖啡烘焙企業。
TOP8
吉意歐/Geo
吉意歐 Geo /中國1 2 3 4 5
“GEO ”來源於Green （綠色）、Ecology （生態）、Organic（有機）北京吉意歐咖啡有限公司（Beijing G.E.O. Coffee Co.,Ltd.）成立於2004年8月，是由大樂門香港有限公司建立的專業咖啡烘焙工廠。北京吉意歐咖啡有限公司，知名咖啡品牌，專業生產烘焙咖啡豆咖啡粉系列產品，其中掛耳咖啡系列產品，口感醇厚、衝煮方便，爲公司代表產品。
