*傳統的越南咖啡是以特殊奶油（butter, 其它華人地區或稱爲牛油， 係指從牛奶中所提煉出的奶油）烘焙而成，散發出淡淡奶香、提升咖啡的厚實香醇味感。
越南咖啡品牌中原G7咖啡亦經此步驟，非蛋奶素之全素食者請謹慎選購。
越南在2012已成爲全球最大咖啡出口國， 而中原G7咖啡是越南咖啡的第一品牌。 G7即溶咖啡的咖啡豆選自世界知名的咖啡產區-越南邦美署玄武岩土壤的高地，結合歐洲先進技術，通過歐洲Eurep GAP（現更名爲GLOBALGAP）及UTZ 的認證，從咖啡豆的種植到加工過程均有嚴格管制。G7即溶黑咖啡粉末細緻，口感略有酸澀而無苦味，一開封即可聞到厚實的咖啡香氣，香醇口感值得慢慢品味。
G7三合一即溶咖啡是越南市場上唯一的white coffee（牛奶咖啡）品牌，以特殊奶油烘焙而成，奶香濃、咖啡醇、口感滑順、無苦澀口感，也是在亞洲中最頂級的即溶白咖啡。因爲它是唯一使用一貫化設備從未烘焙的原豆經粉末化烘焙加工成的即溶式咖啡。在此過程中保留了更多的咖啡風味，而產生了獨特的無苦味口感。有別於其它即溶咖啡使用已烘培咖啡豆， 冷凍乾燥包裝而會產生的苦味。喝G7咖啡不會感覺頭暈，或煩躁無味的感覺，也不會影響消費者的睡眠，不會影響正常的工作學習，而給消費者帶來輕鬆愉悅的心情。
1996 由四個年輕的企業家用創造一家世界班級咖啡公司的視野，建立 Trung Nguyen中原咖啡公司。
2000——2006連續七年榮獲越南最佳產品獎，1999——2003連續四年榮獲越南最佳十大企業。
2006年APEC指定品牌，2005年正式通過歐盟EurepGAP認證的中原咖啡（也是越南唯一通過國際認證的咖啡品牌）。
2013年12月中原咖啡集團取得 UTZ 認證，建設及發展咖啡原料區按照 UTZ 標準和以色列滴灌技術模型。中原咖啡根據UTZ標準耕作咖啡，主動管制農藥，廢料，和收穫時保證成熟的咖啡果效率，有幫於提高生產力和咖啡質量。
GLOBALGAP（EUREPGAP）
EUREPGAP（更名爲GLOBALGAP）標準之制定， 是要讓消費者知道哪些農產品是對環境衝擊最小、化學物質 用量最低，且顧及工人健康安全與動物福利的農場產出。
被 EUREPGAP 國際的證書允許的工廠。（在臺灣即使六星級飯店之餐廳擁有此證書的也不會超過50%）
UTZ優質咖啡認證
認證涵蓋從咖啡種植到烘焙的生產步驟，規定以對社會和環境負責的方式生產咖啡，要求咖啡的生產過程中使用最少的水、化肥、農藥，改以友善種植的方式提高生產率
