咖啡的味道怎麼形容才顯得文藝有逼格?居然還有以人比喻的操作?

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-30 00:43:53


專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )

  • 老闆不小心買了兄弟咖啡豆,
     
    客人就得乖乖喝兄弟推銷的咖啡。==
     
    加拉巴戈斯的烏龜豆味道非常的飽滿,
     
    即使在喝了一杯巴拿馬藝妓之後,還是能站得住。
     
    讓我不禁想起在霍華休斯和凱薩琳赫本同居的日子裏,
     
    美得引誘休斯劈腿的艾娃嘉納,
     
    雖然在演技上不如凱薩琳赫本,
     
    不過當小三的破壞力十足,
     
    休斯的劈腿最後落得被赫本打落了兩顆門牙。
     
    而赫本後來自己也加入小三行列,
     
    成了史賓賽屈西的小三,
     
    偏偏史賓賽是個酒鬼,
     
    喝醉就狠扁赫本。
     
    人啊——真是難以理解的動物。
     
    哥斯達黎加的豆子向來不錯,
     
    肯達里亞莊園的蜜處理日曬豆帶點菸燻味和香甜,
     
    有Monica Bellucci 的美豔誘惑力,
     
    而且片酬不高物超所值。
     
    水洗日曬味道輕一點,
     
    像西班牙女星Olivia Molina,
     
    天使的臉孔,
     
    卻演出超乎尺度的電影。
     
    所以人不可貌相。
     
    ……
     
    另一篇……藍山…
     
    據說上帝賜給每個地方一樣寶物,最後發剩下的寶物一股腦全丟在巴西這塊地上了。但爲什麼巴西生的出吉賽兒這樣的美女,卻種不出吉賽兒樣的咖啡?難道上帝給巴西的禮物清單裏沒有咖啡這個項目?
     
    開始懷念藍山那雋永柔順又無瑕的味道,才兩個星期不見,白玫瑰不再是衣領上幹掉的飯粒,而是窗外那令人念想的皎潔明月光,是後窗裏冷豔優雅的葛麗絲凱莉,就算被希區考克當作花瓶,也是個稀世的完美汝窯瓷。
     
    今天喝完了一公斤藍山的最後一杯。白玫瑰久了就會變衣領上的飯粒,還是幹掉的飯粒。藍山真的很好喝,但喝多了就不特別。更糟的是喝別的豆子變成會嫌東嫌西。只能喝藝妓或可娜,問題是這喝多了一樣會成爲新的飯粒,而且也太傷荷包了。我應該去喝幾天小七的咖啡洗舌頭和腸胃。
     
    喜歡的東西最好一輩子得不到,不然嘗過一次就好了。如此記憶會不斷地美化那個東西。從前我超愛喫豌豆黃,每次都要吵著李阿樹給我兩塊,有次因爲一直吵我要喫很多很多豌豆黃,阿樹師傅一次做了一臺子的豌豆黃給我喫。第一天我三餐都只喫豌豆黃,喫的超興奮,第二天就喫了二十來塊,第三天喫不到十塊,到了第五天…我看到豌豆黃就想哭。
     
    沒想到臺灣也有還不錯的豆子,阿里山 的SCAA跟湯蘭花一樣漂亮。
     
    哥斯達黎加……詩人莊園
     
    哥斯達黎加的詩人挺好喝的,明亮的漿果酸味還帶點培根的味道,美麗誘人卻又難以捉摸,很像第六感追緝令裏變換交叉著雙腿的莎朗史東。難怪星期天老闆拿剛烘好的豆子問我要不要喝時說:“要不要喝哥斯達黎加的情人?”嗯,情人這個名字比詩人合適多了。喝了詩人,馬拉維熊熊又沒味道了,也難怪如此,莎朗史東本來就比凱特貝琴薩靚多了。阿——我的新歡馬拉維居然才兩個禮拜就變蚊子了@@
     
    當藍山成了衣領上的飯粒,藝妓成了牆上的一抹蚊子血後,人生將很難有樂趣。一個人在步入遲暮之年時,方纔品嚐到世界蛋糕冠軍的蛋糕是幸福的,但一個孩子的第一塊蛋糕如果是蛋糕冠軍的蛋糕則是不幸的。此後的人生如果不能維持著喫如此品質的蛋糕,他將喫著普通的蛋糕,但心裏思念著小時候那塊極致美味。眼前的蛋糕沒給他任何的滿足,只給他無比的惆悵,徒然浪費了一塊蛋糕。但一輩子喫普通的蛋糕,到最後方品嚐到極致的冠軍蛋糕,會有"原來真正的蛋糕是這樣的味道"的感動!
     
    危地馬拉的藝妓相對輕柔許多,飄渺虛無又帶點菸燻味,淡淡的甜味,很像茱蒂嘉倫的人生。原本她會是音樂劇史上最偉大的女演員啊!肯尼亞圓豆酸味又亮又紮實,尾韻還會出現甜味,又帶油脂,只有兩屆奧斯卡影后莎莉麥克琳鮮活的演技方配得上,即使演兇惡的女人還是會帶著獨有的喜劇風格,讓你喜歡上那壞女人,正像那酸味退去的甜。
     
    熱熱的pancake要好喫,得先淋上蜂蜜,然後在蜂蜜上滴上幾滴麥卡倫,利用鬆餅的熱蒸出蜂蜜的甜香和麥卡倫的酒香,然後再配上HD的冰激凌,幸福的人生就這麼簡單。
     
    剛喝了一杯冷凍過的馬拉維,如果說原本的馬拉維是珍珠港裏穿著小護士服的凱特貝琴薩,那冷凍過的豆子就是決戰異世界六里,已經打過波尿酸的Selene。幸好我沒喝冷凍過的藝妓和可娜,馬拉維是非洲馬拉維小農產的咖啡豆,喝起來味道很亮,像凱特貝琴薩,但冷凍過的豆子衝了以後不亮了,變沉穩,感覺像老太太,巴拿馬的冠軍咖啡豆藝妓喝起來像在看凱薩琳赫本的電影,夏威夷的可娜喝起來像伊麗莎白泰勒,風情萬種美豔女郎,問題是很貴,像33克拉的鑽戒只能讓泰勒高興一個星期一樣。
     
    第一杯咖啡絕對不要喝藍山,除非你下一杯打算喝藝妓或可娜,否則剛和葛麗絲凱莉約完會,就見到希拉蕊史旺會嚇到,雖然她也不是醜,但美和醜本來就是比較級。
     
    今天在咖啡葉喝了新社的蜜處理咖啡,該怎麼形容這個咖啡的味道呢?如果以人來比喻的話:
     
    巴拿馬的冠軍藝妓是凱薩琳赫本;
     
    埃塞俄比亞的有機利姆是奧黛麗赫本;
     
    夏威夷的日曬可娜是伊麗莎白泰勒;
     
    牙買加的藍山No.1是葛麗絲凱莉;
     
    這杯則像港劇裏主角要過中環十字路口的遠鏡頭,芸芸衆生,路人甲乙兵丁戊己裏的一個小黑點,模糊,沒人記得他長什麼樣,甚至沒人知道左邊第五十個小黑點穿什麼色的衣服。
     
    咖啡…不只是味道的呈現…
     
    還有勾起種種的想像與回憶

 

2018-06-14 20:59:43 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄