專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）

• 胖妹今日懶惰病來襲，連咖啡都想網購了，這一搜索才發現今天的咖啡不再簡單，鋪天蓋地的各種品牌的減肥咖啡產品，這可美壞了胖妹，即能享受咖啡美味還能減肥，真是一箭雙鵰的好事啊。等等！這喝咖啡能減肥嗎？

   

  爲什麼喝咖啡能減肥嗎？

   

  咖啡本身所含的熱量很低，一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。這麼低的熱量，可真是減肥的最佳飲品，看到這裏與肥胖鬥爭了二十多年的胖妹心裏更加喜歡喝咖啡了。

   

  飲用咖啡30——40分鐘後，血液中的脂肪濃度會變高，這時候大大提高了脂肪對脂肪酸的轉化率，脂肪酸容易被肌肉所吸收，此時就能夠以能量的方式被消耗掉，看到這胖妹明白了，這喝咖啡真能促進體內脂肪的分解。

   

  通過查找資料胖妹還發現，咖啡中還含有2，4---二硝基苯，它能有效的促進營養物質吸收，同時轉化了更多的熱能散發掉。也就是說進食相同食物情況下，飲用咖啡以後能量消耗會增大，相當於減少脂肪儲存。這也是喝完咖啡會渾身發熱的原因，專家指出這時候運動熱量消耗更多。

   

  在這裏胖妹提醒大家，以上所說的咖啡都是黑咖啡，也就是沒有任何咖啡添加物的。比如我們日常的速溶咖啡和咖啡廳裏的咖啡是不具備減肥功效的，它裏面含有的牛奶、植脂末以及糖分不僅不會減肥，還會易轉化爲脂肪，而且長期飲用速溶咖啡易患心腦血管疾病。

   

  咖啡要怎樣喝才減肥？

   

  胖妹諮詢營養專家後發現，這喝咖啡減肥還要注意飲用時間，下面是專家給出的一些如何飲用咖啡減肥的建議！

   

  早上喝：黑咖啡適當添加牛奶最爲早餐，因爲牛奶可以增加飽腹感。不過減肥必需減少牛奶的量，大約是平常的1/3——1/4就夠了，至於咖啡的量方面，若是馬克杯的話，只要一杯就夠了，如果是一般的咖啡杯，就要喝2杯。喝完咖啡以後千萬不要忘了趕快運動，如果家裏公司近的話，這個時候走路上班確實是不錯的選擇！

   

  中午喝：喫完午餐後，也要養成喝咖啡的習慣，記住一定要是喝黑咖啡，不可以加糖或奶精。最好選擇美式咖啡，因爲這種咖啡的咖啡因含量最適合減肥所需。這個時間喝咖啡不僅有助於消化，還能促進燃燒脂肪。下班前，在喝一杯黑咖啡並配合步行，燃脂效果更爲理想。

   

  後記： 咖啡記得飯後喝呃——