作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-25 10:47:41
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DIY風氣盛行,許多民衆想自行焙炒茶葉或咖啡,享受「獨一無二」的風味,不過一般機械體積龐大,不適合少量焙炒,茶業改良場研發出小型多功能焙炒機及乾燥機,民衆很快就能在家DIY風味獨具的茶葉或咖啡了。
小型多功能焙炒機可用來炒咖啡、乾燥蔬果。
‧咖啡、中草藥、蔬果也能烘焙
茶改場指出,傳統制茶機焙炒茶葉時,以瓦斯爲主要燃料,而小型多功能焙炒機爲電熱型,利用電源取代瓦斯,省去瓦斯桶及管路配置的困擾,方便攜帶;並可控制溫度及滾筒轉動的速度與時間,達到均勻加熱的目的, 只要設定不同的乾燥模式,除了茶葉外,咖啡、中草藥、蔬果都可烘焙。
2017-10-18 13:58:30 責任編輯:未知
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