國姓鄉咖啡國際發光! 赴美評鑑獲高分

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-25 13:16:18

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  臺灣咖啡再度在國際發光! 南投國姓鄉一名咖啡農,兩年前參與“美國咖啡質量協會”評鑑,以86.08的高分,獲得“精品級認證”,穩坐檯灣冠軍紀錄,今年他再接再厲,參加“美國coffee review”評鑑,奪下92分的高分,在臺灣咖啡界,寫下一頁傳奇。
 
  煮起咖啡,眼神專注,每個細節都不馬虎,這一杯香醇咖啡,來頭可不小用的咖啡豆,可是今年在美國coffee review評鑑上勇奪92分的豆子,如此高評價的咖啡豆,出自臺灣,南投國姓鄉咖啡達人之手對待咖啡豆,不用機器,種植方式 ,也堅持使用天然益菌肥料,加上國姓鄉北港村的海拔適中,日夜溫差剛剛好,適合咖啡豆生長,讓每顆豆子,煮出來的風味,就是跟別人不一樣,咖啡達人,十年前從臺中來到南投國姓鄉爲了興趣,買了幾甲土地種咖啡沒想到這一種,種出樂趣, 讓他一頭栽入,咖啡的世界,還接連在國際咖啡評鑑,獲得肯定交出亮眼成績單,不僅引起臺灣咖啡界關注,也讓臺灣的咖啡豆,在世界發光。

2017-10-13 15:17:45 責任編輯:未知

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