作者:好奇心日報 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-28 21:55:36
做代餐食品的 Soylent 最近拿到了一筆由 Google Ventures 領投的 B 輪 5000 萬融資。
加上這筆融資,Soylent 現在一共已經拿到了 7400 萬美元的融資。新拿到的這筆錢,Soylent 會用於擴張全球市場並在線下超市和咖啡館推廣它的代餐產品。
目前 Soylent 還沒有公佈其具體的線下分發渠道,它的代餐產品只能在其官網和亞馬遜上買到。
不過本週三 Soylent 的 CEO Rob Rhinehart 還是在採訪中提到過想要把 Soylent 變成像咖啡一樣常見的食品。
目前這家公司已經推出過便攜式瓶裝版的代餐飲料、每支能提供成人每天所需能量的 1/8 的能量棒及代餐粉。
但過去一年它過得並不太輕鬆。
去年 8 月在 Soylent 推出能量棒一個多月後就發生了食品安全問題。去年 9 月陸續開始有用戶反饋食用了能量棒之後出現身體不適。Soylent 公司在去年 10 月從用戶手中召回了其餘的代餐能量棒。
此外,它的代餐粉在去年也被非盈利機構 As You Sow 指責其有害金屬含量超標,可能會對腎、肝和骨髓造成傷害。去年 11 月,因爲食品安全問題 Soylent 停售了代餐粉產品。
對於這些負面新聞目前 Soylent 稱自己產品的銷售並沒有受到太多影響。今年第一季度它的淨收入較去年同期增長了一倍,據彭博社報道,有熟悉這家公司的人士透露 Soylent 每個月的銷量達到 200 萬份。
不過目前在食品類的創業公司中,做代餐食品的公司並沒有成爲主流。
去年 6 月 CBInsights 公佈的一份數據顯示,過去 4 年統計的 119 家食品創業類公司中想研發出新型食物的創業公司也不少,但像 Soylent 這樣做代餐食品的公司佔比並不高,類似的公司數量只佔了 2%。
其餘大部分研發新型食物的創業公司做的都是像 Hampton Creek、Impossible Food 等公司這樣,在實驗室裏用植物培養健康低消耗的肉類食物。
題圖 Pixabay
2017-05-06 12:17:51 責任編輯:好奇心日報
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