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• 在淘寶上如何挑選好的咖啡豆？有哪些要訣？
  
  主要看三點：1.咖啡豆的描述是否儘可能詳細？從風味描述（最好有杯測信息）、產地信息、處理方式、烘焙度、到衝煮建議、包裝等，越詳細越好。
   
  2. 看評價
   
  3. 看價格，大部分時候我們還是相信一分價錢一分貨
   
  最後，購買時還得參考自己的口味，喜歡什麼味道的，然後對號入座。
   
  選擇有一定資質，和烘焙能力的店鋪，其次，看豆子的產區，海拔，烘焙曲線，買完豆子，記得找店家瞭解一下萃取參數，有利於節省因調整萃取而浪費的豆子。
   
  優質不一定適合你，萬一很貴？萬一口味不適合你？萬一你不會煮？萬一你嘗不出個所以然？萬一？
   
  看哪家單一產區的咖啡豆賣得最多的商家，可以有限選擇嘗試一下
   
  請本着一分錢一分貨原則（便宜不一定沒好貨，好貨肯定不便宜）。
   
  淘寶關鍵詞：新鮮烘焙咖啡豆
   
  必須要有的信息：
   
  產地（國家名）
   
  產區（地區名）
   
  處理方式（水洗處理、日曬處理等）
   
  烘焙度（high、city、full city，淺度、中度、深度烘焙）
   
  直到今日我都沒有在淘寶上大規模的試別人家的豆子。
   
  我一般會找業內知名的人在淘寶上開的店鋪，這樣可以減小踩雷的幾率。
   
  建議你還是在本地找豆源，至少還有機會試一試。
   
  首先我覺得可以看一下店家對於咖啡豆的風味描述是否詳盡，這樣能看出他們的專業程度。
   
  其次我覺得可以參考大多數人的意見，但是如果你自己的口味和大衆都比較不同的話，那就需要作多一點的嘗試。
   
  最後，我自己真的嘗試了蠻多的，但是我覺得這個還要看緣分加運氣吶！